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1.所用食材。
2.有肉先炒肉,无肉先炒洋葱。
3.下胡萝卜和土豆碎,翻炒下,加水,水面大概跟菜齐平就好了,等菜煮软会塌下去一点的。。水开,大概煮10-15分钟。
4.关火,把咖喱块放进去,搅拌至完全融化。
5.我的水量控制的刚刚好,不需要怎么煮了。。如果水多,你可以开小火翻炒5分钟,会变浓稠。
6.盖到米饭上,来把勺子(???????)??*